Citronsnaps

För en helflaska Brännvin Special

Skalet av en citron
1,5-2 msk vatten
1-1,5 tsk florsocker

1. Skala en citron. Skrapa bort det vita på skalens insida!
2. Lägg skalen i brännvinet i två dygn.
3. Gör en sockerlag på vattnet och florsockret. Värm vattnet så smälter sockret fortare.
4. Häll sockerlagen i brännvinet och sila sedan bort citronskalen.

Annons