Om tycke och smak bör man ej tvista

Punschparfait

4 portioner

4 äggulor
4 msk socker
2 dl vispgrädde
3 msk punsch

  1. Skilj äggulan från äggvitan. Vispa äggulor och socker i en bunke. Vispa grädden för sig.
  2. Blanda samman grädden och äggblandningen i en bunke. Tillsätt punschen.
  3. Häll över parfaitsmeten i portionsglas. Frys den cirka 1 timme.
  4. Tag fram parfaiten 10 minuter före servering så att den mjuknar något.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: