Om tycke och smak bör man ej tvista

Malakias – årgång 2011

Jag har druckit detta öl en gång tidigare. Det var under ”Örebro Öl & Whiskyfestival sistlidna november. Jag har nu införskaffat 3 flaskor (av en upplaga om 3.000) och avser att dricka upp en flaska ikväll och spara de övriga två en tid. Detta öl är bryggt av Strömsholms Brygghus. Ölet håller en alkoholhalt om 6,6 % och är bryggt bl.a. med whiskymalt från ön Islay utanför Skottlands västkust. Humlen är Amarillo, EKG och Wiliamette.

Ölet är mörkt bronsfärgat, näst intill svart, med ett vitt skum ovanpå. Redan på håll förnimmer man en torvig/rökig ton. När jag doftar på närmare håll är det inte svårt att inse inspirationen av rökig whisky från Islay. Smaken är ganska mild, något maltig med en påtaglig, dock ej påträngande, torvig smak. Det är en alldeles utmärkt öl att dricka en kall fredag kväll inför helgens lockande äventyr.

Kommentarer till: "Malakias – årgång 2011" (2)

  1. Ann-Sofie Wågström sa:

    Låter supergott! Lyllo dig.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: