Om tycke och smak bör man ej tvista

Petrus – Oud bruin

Detta är den sjätte och sista flaskan från ölserien ”Petrus” jag fick med mig hem från min resa till Belgien. Bryggeriet beskriver sitt öl om 5,5 % alkoholhalt (ABV) på följande vis:

Top-fermented beer with a deep dark red colour. This beer ripens for 24 months in oak barrels. This gives Petrus Original (in Flanders called “Oud Bruin”) its vinous, noble taste and slightly sour in character.

Ölet är mycket riktigt mörkt bärnstensfärgat med ett ”smutsigt” vitt skum. Det doftar fruktigt och något syrligt av detta öl. Smaken är milt fruktig med en något syrlig ton. Jag kan hålla med om att ölet fungerar som en törstsläckare om än det inte tillhör det bästa av öl jag druckit.

Annons

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: