Detta är ett öl om 6,5 % alkoholhalt från det danska ”Bryggeriet Djævlebryg”. Bryggeriet beskriver sin produkt på följande vis:
Både briter og amerikanere er gode til at bruge humle – på hver deres måde. Vi har ladet os inspirere af begge lejre og kreeret Schopenhauers Vilje, der er en flot ravgylden ale med både floralt præg, karameltoner og – i lighed med filosoffen Arthur Schopenhauer – også med en god portion bitterhed. Øllen kan både nydes en varm sommerdag, en kølig aften og akkompagneret af eksempelvis fjerkræretter.
Ölet är grumligt bronsfärgat med ett kraftigt vitt skum ovanpå. Det doftar fruktigt om drycken på långt håll. På närmare håll känner man en frisk och karamellig och fruktig doft. Smaken är påtagligt besk med en viss maltighet. Det är en ganska trevlig öl att förtära.
De gustibus non est disputandum 
Kommentera