Om tycke och smak bör man ej tvista

Arkiv för kategorin ‘Dipsåser etc.’

Ajvarsås

6-8 portioner

2 burkar matlagningsyoghurt
1 dl ajvar relish
2 msk frysta provensalska örter
Salt och nymald peppar

Blanda allt till såsen och smaka av. Rör ned ajvar relish litet slarvigt för en vacker ”snurreffekt”.

Annonser

Romsås

6-8 portioner

1 dl kesella gourmet
1 dl majonnäs
3 dl naturell yoghurt
1 burk röd stenbitsrom
2 msk finhackad gräslök
Salt och nymald vitpeppar
Dragon

Blanda samman såsen, spara en sked stenbitsform och litet hackad gräslök till garnering. Smaka av med salt, nymald vitpeppar och dragon. Servera till laxen med rom och gräslök på toppen.