Om tycke och smak bör man ej tvista

Inlägg taggade ‘Speyside’

Glenfiddich Solera

Det är väldigt länge sedan jag drack något från detta destilleri. Jag vet inte varför. Men någon gång i tiden bestämde jag mig för att destilleri inte var nåt att ha. Nåväl, denna 15-åriga whisky är på 43 % alkoholstyrka.

Drycken är vackert bronsfärgad. Det doftar friskt fruktigt ur glaset. Det smakar mjukt och fruktigt. Enligt baren ska där finnas päron och vanilj. Det kan det mycket väl göra. Det är faktiskt en trevlig whisky att dricka så här mitt på dagen.

Annonser

Glen Elgin – aged 12 years

Det blev en annorlunda 1 maj för mig detta år. Jag brukar delta i demonstration. I år valde jag dock att delta i en av Eskilstuna Ölkultur arrangerad resa till Bryssel. Jag hann därför inte hem för att kunna delta. Dock är det en dag värd att fira. Ett sätt att göra detta är att smaka den whisky jag inhandlade på flygplatsen i Bryssel. Jag köpte denna 12-åriga whisky från Glen Elgin. De kallar drycken för en ”Speysida single po still malt whisky”.

Drycken är ljust gul till färgen. Det doftar ordentligt av, jag antar, den ek som drycken har lagrats i. Whiskyn doftar även av en viss rökighet. Jag kan även skönja fruktiga toner. Smaken är rund och ganska fyllig och utan vassa kanter. Den känns varm på ett behagligt sätt. Det är första gången jag prövar en dryck från detta destilleri. Det är en trevlig whisky att skriva om och dricka.

Cardhu

Denna 12-åriga single-malt har medtagits av mina föräldrar från Madeira och avnjutes i deras bostad. Den kommer från Cardhu Distillery i Morayshire. Den har en alkoholhalt om 40 % och är lagrad på ekfat.

Färgen är klart ljust gyllene. Doften är påtagligt fruktig (destilleriet säger päron och fruktighet) och söt. Smaken är mild och rund med fruktiga toner. Jag känner ingen tillstymmelse till rökighet. Det är en väldigt trevlig whisky.