Samichlaus – classic

Detta är ett vinteröl från Österrike och bryggeriet ”Schloss
Eggenberg”. Som beskrivs på etiketten bryggs detta öl den
6 december. Sedan får ölet åldras i tio månader innan det
buteljeras. Ölet har en alkoholstyrka om 14 %.

Färgen är rödbrun
med ett tunt vitt skum. Doften är något söt och med ton av russin.
Smaken är vinös, nästan som en sherry. Det hela kompletteras med en
svag smak av russin. Beskan kommer smygande.

Drycken ska inte drickas kylskåpskall, den smakar som bäst vid omkring 15 grader.

Annons